Le petit guide Mimosa : Choisir la bonne infusion - édition spéciale été.

par Mimosa CBD

Le petit guide Mimosa : 

Choisir la bonne infusion - édition spéciale été.  

A l’occasion de la sortie de nos nouvelles infusions glacées au CBD, nous vous présentons nos meilleures idées d’infusions, adaptées à la saison. 

En cette deuxième édition du petit guide Mimosa, nous nous concentrerons sur ce que nous recherchons tous lors des fortes chaleurs : des recettes rafraîchissantes et énergisantes qui nous permettront de profiter de l’été tout en restant détendus !

Voici nos recommandations pour des boissons d’été. 

Au menu : Grenade, Canneberge, Menthe, Citron,
Pomme, Ananas Framboise et CBD

Besoin d’énergie pour vos journées ?

Vous souhaitez sûrement profiter des vacances à fond sans en perdre une miette, pour cela nous vous conseillons une recette simple pour bien commencer vos journées. La grenade et la canneberge (ou cranberry) possèdent d’importantes vertus antioxydantes et sont pleines de vitamines, rien de mieux pour faire le plein d’énergie ! La canneberge, en particulier, est riche en vitamine C. Voici comment les préparer vous-même avec des fruits frais !

  • Le jus de grenade peut être réalisé à la main, avec un presse agrume ou même un centrifugeuse. Le principe est simple, lavez votre fruit et coupez-le en deux. À la main, décortiquez les grains dans de l’eau froide et écrasez-les afin d’extraire le jus, il ne vous reste qu’à le filtrer. Avec un presse agrume, pressez votre grenade comme vous le feriez avec une orange et filtrez le jus obtenu. Enfin, pour l’utilisation de la centrifugeuse, décortiquez les grains dans de l’eau froide et centrifugez directement dans un grand verre, même pas besoin de filtrer !
  • Pour préparer un jus de canneberge, il vous faudra une certaine quantité de baies (environ 500g pour 1L de jus). Rincez les baies, dans une casserole faites bouillir 1L d’eau et ajoutez les canneberges. Vous pouvez ajouter d’autres fruits à la préparation pour plus de jus. Laissez cuire les baies une dizaine de minutes, jusqu'à ce qu'elles commencent à éclater puis éteignez le feu et laissez reposer pendant 20 minutes. Si vous voulez un jus épais comme un smoothie, vous pouvez mixer avant de filtrer la préparation. Placez-le quelques heures au réfrigérateur ou ajoutez des glaçons pour un jus bien frais !

Vous pouvez tout à fait mélanger les jus de grenade et de canneberge afin d’avoir une boisson énergisante. Vous pouvez retrouvez ces deux ingrédients dans notre infusion glacée L’Audacieuse, associés au thé blanc Pai Mu Tan et au thé vert China Chun Mee. 

Le petit plus de l’Audacieuse : le thé blanc Pai Mu Tan est un excellent anti-oxydant, et le thé vert Chun Mee est un super drainant !

Comment rester hydraté pendant l’été ?

En visite, en balade, à la plage ou encore au travail, difficile de ne pas se sentir assoiffé. Il est d’autant plus important de bien boire lorsqu’il fait chaud. Pourquoi ne pas en profiter en ajoutant quelques ingrédients à notre eau ? Voici notre recette pour s’hydrater et se rafraîchir grâce à la menthe et au citron

  • En fonction de la taille de votre contenant, pressez 1 à 2 citrons et écrasez quelques feuilles de menthe. Versez votre jus dans votre gourde et ajoutez la menthe avant de remplir le reste d’eau. Agitez légèrement et profitez de votre boisson fraîche et saine !

La gourde est souvent un accessoire indispensable des vacances, vous pouvez aussi la remplir de notre infusion glacée La Délicate. Elle comprend du citron et de la menthe, mais aussi du thé vert de Chine Sencha qui possède un effet stimulant et de la mangue qui apporte un doux parfum naturellement sucré. 

Le petit plus de la Délicate : c’est une excellente boisson pour faciliter la digestion, et permet également de lutter contre les jambes lourdes !

Envie d’une boisson détox pour partir à l’aventure sereinement ? 

Mimosa a la solution. La pomme, l’ananas et la framboise et leurs vertus vous apporteront apaisement et énergie. Un smoothie de ces ingrédients et c’est reparti pour des journées à crapahuter !

  • Pour ce smoothie vous aurez besoin de quantité égales de pomme, d’ananas et de framboise, nous recommandons 200g. Dans un blender, mixez vos fruits nettoyés et coupés au préalable avec 50g de glace pilée. Après les avoir mixé pendant 5 bonnes minutes, ajoutez un peu d’eau jusqu’à obtenir la consistance souhaitée. Si votre smoothie ne vous semble pas assez sucré, n'hésitez pas à y ajouter un peu de sucre vanillé !

La pomme, l’ananas et la framboise sont présents dans notre infusion glacée La Rebelle, cela avec de l’hibiscus, de la citronnelle, du cynorrhodon et des fleurs de souci.

Le petit plus de la Rebelle : La Rebelle est l’infusion idéale pour lutter contre les inflammations et renforcer le système immunitaire en se rafraîchissant !

Et le CBD alors ? 

Bien-sûr, le CBD est l’ingrédient principal de chacune de nos infusions. 

L’Audacieuse, La Délicate ainsi que La Rebelles contiennent bien plus que du chanvre, puisque ce dernier a été remplacé par des fleurs de CBD entières. Les fleurs sont plus concentrées en CBD et vous apportent donc encore plus de bienfaits. 

Nos formats ont aussi changés, nos sachets ne contiennent plus 25 grammes mais 35 grammes et les fleurs de CBD représentent 10% de la composition des infusions. Le CBD aide à soulager les inflammations, l'anxiété et l'angoisse, les nausées et les convulsions. Il stimule aussi le système immunitaire et est un puissant antioxydant. Concrètement, au sein de nos infusions, le CBD agit en complément des autres ingrédients et apporte ses vertus aussi bien dans une infusion pour l’immunité que pour la détox ou la relaxation

À noter : Les bienfaits du chanvre sont plus importants lorsqu’il est en contact avec un corps gras. Nous vous recommandons donc de savourer nos infusions avec un nuage de lait, qu’il soit animal ou végétal, à votre convenance.

À bientôt,
L’équipe Mimosa